QUESO MONTERREY BARRA JACK 2,5 K APROX

Descripción

El queso se elabora con leche de vaca pasteurizada y se deja madurar 4 semanas. Se presenta en piezas de 2,5 Kg y se consume como el queso parmesano.
Posee un color amarillento con corteza rojiza y seca, tiene una textura ligeramente cremosa con agujer