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QUESO HM MITAD INTENSO RUSTICO

Descripción

Queso a base de leche cruda con un 80% de oveja y 20% de cabra. Tiene un sabor intenso y pique fuerte, gracias a esta leche de cabra. Este queso, al ser de leche cruda, tiende a desgranar, y su maduración se realiza en aceite de oliva de 6 a 8 meses. Este

País de origen: España
Tipo de leche: leche de oveja y cabra
Textura: Firme y quebradiza
Color: blanca
Sabor y olor: Fuerte y picante
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 4 ud.peso aproximado de 1,4kg la ud