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El queso rulo de cabra tiene forma cilíndrica de mayor o menos tamaño, según formato. Durante sus tres semanas de maduración, desarrolla una capa suave de moho blanco y sedoso. Ideal para ensaladas, plancha, cocinado con soplete y rellenos, entre otras el
País de origen: España 
Tipo de leche: leche pasteurizada de cabra 
Textura: Pasta blanda y cremosa y corteza belluda.
Color: Blanquecino
Sabor y olor: Sabor ligeramente ácido
Unidad venta / Peso Aprox.: Caja de 12ud.peso 180g la unidad
Quesos Nacionales
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